AMAP

Une visite particulièrement conviviale lors de l’exploitation maraîchère de Fabien Bordier.

L'AMAP des communes de Bullion et Bonnelles créée il y a près de trois ans a pris son rythme de croisière. Notre présence au forum des associations a suscité de nouvelles adhésions.
L'association propose des paniers et demi-paniers de légumes, des œufs, du miel, des fromages, de la viande et divers autres produits issus de l'agriculture biologique (sous la forme de contrats).
Tous les mercredis soir, rue du Mail à Bonnelles, dans une ambiance sympathique c'est le moment de la distribution, on y vient pour chercher son panier, découvrir des légumes inhabituels (la courge spaghetti, le pâtisson, le radis blanc…) retrouver des amis, échanger des recettes. De temps en temps, on se retrouve pour des moments conviviaux : apéritifs où chacun fait goûter ses spécialités concoctées avec les produits des paniers, présentations de nouveaux produits et, au seuil de l’été, un très sympathique pique-nique et la visite de l’exploitation chez l’un de nos producteurs : Fabien Bordier (légumes) en 2012, Claudie et Philippe Lequerré (fromages) en 2013…
Le prochain renouvellement des adhésions se fera en février 2014, afin que notre producteur de légumes, Fabien Bordier puisse prévoir ses semis.